酒店業(yè)的發(fā)展如何？學(xué)酒店管理專業(yè)好不好？
據(jù)了解，全世界已有17個(gè)國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理人才。
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想政治素質(zhì)、道德素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識和文化修養(yǎng)；掌握現(xiàn)代酒店的管理理論、服務(wù)流程和技術(shù)知識，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)態(tài)度，以及分析和解決實(shí)際問題的基本能力的高級酒店管理人才。學(xué)生需具備良好的人際溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和跨文化交流能力。
酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
《2016-2021年中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，近年來，我國旅游業(yè)發(fā)展勢頭良好，也帶動了相關(guān)酒店業(yè)的不斷發(fā)展。目前來看，我國酒店業(yè)規(guī)模擴(kuò)張速度加快，產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提升，集團(tuán)間的規(guī)模水平呈現(xiàn)兩極分化態(tài)勢較為明顯。觀察發(fā)現(xiàn)本土酒店集團(tuán)規(guī)模擴(kuò)張速度明顯高于國際酒店集團(tuán)，但與國際酒店集團(tuán)相比在成員酒店和客房的絕對數(shù)量上差距依然巨大，但發(fā)展前景依然可觀。
酒店業(yè)作為旅游行業(yè)的一個(gè)重要子行業(yè)，實(shí)際上與旅游行業(yè)的總體發(fā)展密切相關(guān)。近年來，隨著人民生活水平的提升，我國旅游業(yè)出現(xiàn)快速發(fā)展，兩位數(shù)的增長速度，也呈現(xiàn)出行業(yè)總體穩(wěn)健發(fā)展的一個(gè)時(shí)代背景。
總體來看，酒店業(yè)作為旅游行業(yè)的一個(gè)分支，其未來發(fā)展將與旅游業(yè)、經(jīng)濟(jì)增長、人民生活收入水平等密切相關(guān)，就目前情況而言，產(chǎn)業(yè)并購、經(jīng)濟(jì)增長及新型運(yùn)營模式等保持良性，未來發(fā)展?jié)摿^為穩(wěn)健，發(fā)展空間較大，預(yù)計(jì)未來酒店業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)規(guī)?；⑿畔⒒?、智能化、等諸多變化的發(fā)展態(tài)勢，學(xué)酒店管理專業(yè)是一個(gè)明智的選擇。