酒店管理專業(yè)培養(yǎng)什么人才？學生好就業(yè)嗎？
大家都知道做酒店管理工作不僅環(huán)境好，薪資待遇也不錯，還能學到很多的知識，就比如，在與客人交流多了，思維就會變得比較敏捷，也會變得口齒伶俐，懂得用好的方式與他人交流。所以學管理專業(yè)的學生就有很多了，那么酒店管理專業(yè)要培養(yǎng)什么樣的人才呢？它好不好就業(yè)呢？讓我們一起來看看：
培養(yǎng)目標：
酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握經(jīng)濟管理理論、酒店專業(yè)知識和服務(wù)實操技能，具備國際化視野、創(chuàng)新實踐精神和現(xiàn)代服務(wù)意識，具有酒店經(jīng)營管理能力和英語應(yīng)用能力，能在國際酒店管理集團和高星級酒店從事服務(wù)、營銷、管理、培訓、咨詢等崗位工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
1．學生必須具有良好的思想政治素質(zhì)、道德素質(zhì)、團隊協(xié)作意識和文化修養(yǎng)；
2．熟悉國內(nèi)外酒店行業(yè)的結(jié)構(gòu)、法規(guī)和慣例，了解酒店業(yè)發(fā)展動態(tài)及未來趨勢，具備良好的基層管理和職場競爭能力；
3．掌握現(xiàn)代酒店的管理理論、服務(wù)流程和技術(shù)知識，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)態(tài)度，以及分析和解決實際問題的基本能力；
4．掌握管理學、經(jīng)濟學的基本理論和知識，具備良好的工作適應(yīng)能力和職業(yè)發(fā)展?jié)摿?，以及通過深造學習從事專業(yè)研究工作的素質(zhì)；
5．掌握外語、計算機、演講等方面的基礎(chǔ)知識和應(yīng)用技能，具備良好的人際溝通、團隊協(xié)作和跨文化交流能力；
就業(yè)方向：
濱海度假酒店、高星級酒店、國際酒店聯(lián)號品牌集團、旅居型住宿業(yè)機構(gòu)、高級餐飲業(yè)機構(gòu)、國際郵輪公司、游艇俱樂部等。
就業(yè)前景：
隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團在中國已全部掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴展，從大中城市向中小城市擴張。并且形式也更加多樣化，越來越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來了更新穎的發(fā)展契機，酒店管理專業(yè)將迎來更多的發(fā)展空間，就業(yè)前景一片光明。
